грибы (трубчатые грибы и сыроежки) - 200г
кости - 250г
лук репчатый - 50г
белая фасоль - 100г
сметана - 1/2 стакана
овощи - 50г
соль

Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.